’La Cocina’ tager dig medrivende ind i et pulserende vildt køkken
Biografanmeldelse: Der er forrygende godt med engagerende fart på instruktør og manuskriptforfatter Alonso Ruizpalacios’ ’La Cocina’. Her bliver jeg nemlig på medrivende vis hevet ind i et hektisk køkken midt på Times Square i New York, hvor restauranten The Grill holder til. Udfoldet i billedflot sort/hvid er det småt med åndehuller i det hæsblæsende drama.
For der er både fart på filmens fremdrift og et engagerende greb om filmens forskellige og umage karakterer. Her arbejder sin del af illegale indvandrere, der i den grad har meget på spil – både i køkkenet, såvel som ude i virkeligheden. Det er tankevækkende og pulserende nuanceret fortalt, bl.a. også gennem skuespillernes præstationer.
Her finder man bl.a. Raúl Briones som den udadreagerende og konstant snakkende Pedro, der har svært ved at følge spillereglerne i køkkenet, hvor drømmene banker i hjertet på de medvirkende. Her møder vi også servitricen Julia, der ikke finder sig i noget bullshit. Hun portrætteres med nerve og indlevende nærvær af Rooney Mara.
’La Cocina’ har således mange filmiske styrker. Her giver karaktererne filmens gribende kaotiske form levet liv og et menneskeligt ansigt midt i det kogende køkkens barske hverdag. Hertil kommer også det dynamiske og veloplagt indrammende kameraarbejde af fotograf Juan Pablo Ramírez, som formår at indfange tempoet, men også de rolige og eftertænksomme øjeblikke.
Således går kaos i vellykket spænd med filmens elegant indsatte scener, hvor roen for en stund får lov til at sænke sig, inden det atter buldrer derudad i det konstant pumpende køkken. Der på den anden side af køkkendørene i restauranten sidder turisterne med blikket rettet alle andre steder hen end mod køkkenet, hvor det rå liv leves og drømmene både smuldrer og overlever.
Det er altså en stærk filmiske oplevelse, der billedbrillant hiver mig ind i en række forskellige menneskeskæbner og deres interne relationer, der går fra det eksplosive til det kærlighedsfølsomme. Det er en stormombrust fortælling, der sætter ansigt på alle dem, som man ikke ellers ser. Det er intenst og nervepirrende, rørende og følsomt. Bravo!
’La Cocina’ får 5 ud af 6 stjerner:
’La Cocina’ har biografpremiere den 16. april.
